窯焼きの「美味しさ」をお召し上がり下さい

中目黒で新しくレストランをオープンさせて頂きましたFANTASISTA223です。みなさま、よろしくお願い申し上げます。是非、お客様に召し上がっていただきたいのが、窯焼き料理です。窯焼きは、素材の個性である、「味」・「食感」・「香り」が「薪の炎熱」・「焼かれた窯の熱」によって、独特な美味しさを表現します。皆さまのご来店こころよりお待ち申し上げております。